君も賢人に・・・。レンジ

レンジ

レンジ いっしょなら、きっと、うまくいくさ。

一昨夜は数時間連絡取れず、帰宅も遅かったから、昨夜は、片道1170円の高速料金を払って夫の職場と密会マンションの様子を見てきた

自分自身虚しくなるけど、不安なまま夫の帰宅を待つのも辛い
自分の目で見て、納得したい

結果から言うと、成果なし

少しホッとしたけど、さすがに連チャンはね

不倫相手と同棲するつもりで、マンション借りたと思ったけど、密会用らしい
まだ家電は入ったけど、他の必需品が未だで待機してるのか

それにしても、密会用ならレンジや冷蔵庫やエアコンは必要としても洗濯機やら炊飯器やらそこまで買うか

更にニトリで40万近く何を買ったんですか

そう考えると、やっぱり同棲か

レンジ徹底攻略

冷蔵庫の中の野菜は、日に日に、たまっていきます

少しずつ残っている野菜を、一気に処分していきます

結局、15種類の野菜を、食卓に

野菜オンパレードのおうちごはんは、これです

サラダ(レタス・紫キャベツ・キュウリ・ミニトマト)=1人分

野菜重ね焼きグラタン=2人分以上

ホワイトソースを作らない、超簡単グラタンです

ホワイトソースの代用として、牛乳と塩コショウで、調理していきます

野菜(玉ねぎ・ピーマン・パプリカ・じゃが芋・エノキダケ・トマト)を使います

じゃが芋は、皮をむいて、電子レンジで、チンして、輪切りに

ベーコンと玉ネギ・ピーマン・パプリカ・エノキダケを、炒めておきます

  (塩コショウも)

耐熱容器に、バターを塗って

   じゃが芋炒めたものトマトの輪切りチーズと重ね

牛乳に塩コショウしたものを流しいれて、焼き上げれば、出来上がりです

小麦粉も使わず、ホワイトソースを作る手間もなく

  カロリーダウンで、簡単、文句なしですね

いり豆腐=2人分以上 

  三つ葉を上にちらしています

野菜(ニンジン・エリンギ)を細長く切っておきます

豆腐は、湯がいて、冷ましておき、玉子+塩コショウに混ぜておきます

野菜とカニカマを炒め、酒+しょう油+砂糖+みりんを1:2:1:1で、味付け

豆腐玉子を加えて、汁けがなくなるまで、煮つけて出来上がりです

汁気がなくなったと思っても、後で、汁が出てきますけど

鶏肉と新レンコン・ゴボウの煮物=2人分以上

新レンコンのもらいものも、これで、使い切ることができました

鶏肉は、炒めてから、煮ていますので、香ばしい風味が出てきます

今回は、炒めた鶏肉の油で、いり豆腐の野菜を炒めてますから

  いり豆腐に、鶏肉の味をしみこんでいるはず、つもりです

いくら、冷蔵庫の野菜の整理とはいえ、15種類も使わなくても、っと

言われながらも、今回もおうちごはん、終了しました

今日も最後まで、読んでいただき、ありがとうございます

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