優しい甘さ この夏が、あの夏になりますように。

商品情報 商品名 若芽百合根(ゆりね)内容量 300g原産地 中国湖南省隆回縣輸入者 株式会社癒雅販売者 癒雅養生館新入荷 若芽龍牙 百合根 ゆりね お徳用300g 薬膳食材 薬膳スープ 薬膳炊き込みご飯に最適 若芽百合根は内側の柔らかい部分のみ使用しており、ホクホクの食感と優しい甘さが特徴です。

水戻しして万能食材に！炒め物、スープ、茹でてサラダにも♪

生のゆり根がとても痛みやすい、デリケートな食材ではありますが、乾燥過程によりミネラル成分や栄養価がグっと上がり、長期保存にも適する優秀な薬膳食材に変身します！より安全より美味しい食材を食卓へお届けできるように、癒雅は契約農場から直仕入れした特級ゆりねを再選別し、入念にチェックしてから出荷しております。

水戻しの目安として6〜8時間がベストです。

※癒雅の百合根(ゆりね)は若干苦味がありますが、実はそんな苦みにこそ体に良い栄養がたっぷりと含まれているのです。

加熱すればするほど苦味が飛んでいくので、苦味が苦手な方は煮込み料理をオススメです。

特級百合根は高い薬用効果と独特な香りが特徴 睡眠改善に効果が期待されます 気・血などを補い、身体の免疫力を高めてくれる! 睡眠質を改善したい方にオススメ! 免疫力を高め、ヘルシー志向の方にオススメ! 肺や喉の乾燥により咳を改善したい方にオススメ! 干し若芽龍牙百合根を入荷いたしました。

龍牙百合根は一般の百合根より栄養成分が高く、薬用効果があるといわれています。

また若芽百合根は内側の柔らかい部分のみ使用しており、ホクホクの食感と優しい甘さが特徴です。

百合根は薬膳食材として古くから愛用され、身体の気・血などを補い、身体を丈夫にし、病気に対する抵抗力を高める食材です。

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