お酒、特にビールといった泡で美味しさが決まるようなアルコールを好んで嗜んでいるという両親にプレゼントしたい、おススメのペアギフトがあります。それがビアカップ。
ここでは、ビアカップのギフトについてご紹介していきたいと思います。
【泡が欠かせない理由】
商品をご紹介する前に、まずはビールの泡についてお話ししたいと思います。そもそも、ビールの泡というものはどんな役割をして、そして、そこまで美味しさに影響していくものなのでしょうか。
せっかくプレゼントとして検討するのならば、その辺りも含めて知ってから贈りたいものです。
●美味しさに蓋●
ビールの泡にはとても重要な役割があります。それは、ビールの特徴として、ビール自体が空気に直接ふれてしまうと味が落ちてしまうという事が関係しています。
ビールには炭酸ガスが含まれていますよね。この炭酸ガスは空気に触れると段々と空気中へと逃げていってしまいます。
炭酸の抜けた飲み物の味ははっきり言って美味しくないですよね。ビールも同じです。どんなに良い麦芽で製造したビールでも炭酸が抜けてしまえば美味しさは落ちてしまいます。
そこで泡が大活躍するのです！泡はこの炭酸ガスを逃さないという”美味しさを蓋”してくれます。他にも、ビールの味が落ちてしまうのを防ぐ役割、そして口当たりをやわらかくしてくれるという、とても大切な役割を担っているのです。
ですので、ビール製造メーカー自体でも泡の重要性を考えて、泡の品質を改良する研究を重視しているメーカーもあります。
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