マシュマロはリベラリズムの夢を見るか?

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マシュマロ 人、社会、地球の新しい未来へ。

こんばんは
コーヒーコッペパンを作りました

*コーヒーコッペパン* 
ーーパン生地材料ーー

強力粉 (イーグル)200g
薄力粉 (フラワー)50g
ドライイースト(耐糖性) 3g
三温糖 20g
インスタントコーヒーパウダー 2g
塩 3g
練乳 18g
全卵  40g卵一個をよく溶いて残りはドリール用にのこしておく。
牛乳 180g
無塩バター 25g
⑴ ホームベーカリーにて一次発酵までおこなう。バターは捏ねあがり10分前に投入する。

⑵ ガス抜き➡︎分割 10個分➡︎丸め➡︎ベンチタイム15分生地が柔らかいので手粉を上手く使いながら作業します。

⑶ ロール成形
⑷2次発酵 スチームオーブン35度 40分

約2倍に発酵します。

⑸ドリールして焼成オーブン180度 15分
⑹冷めたらカットしてホイップクリーム(分量外)をサンドする。コーヒービートをトッピング。コーヒー味のチョコレートです。

マシュマロとチョコレートを挟んで軽くトーストしたスモアサンドも作ってみました  とろける〜
ホワイトマシュマロ4個明治ブラックチョコレート 3枚

トースターで焼きます。マシュマロが膨らんだらすぐに焦げ目がつくので取り出します。

Marimoが大好きな食べ方
おやつにしました♪
最近 いろいろ出てくるMarimoの成長期
モヤモヤ 不快感満載成長痛が出たりニキビが気になるお年頃。

私はわたしで更年期かよ〜みたいな。。。
イライラムカムカ+クラクラヤル気が出ない
あーーー!私には女性ホルモン足りないのよ

気晴らしに爪を磨いてみた!
ネイルをしたいのだけど
パン作りのために控えているので出来ないし
そろそろペディキュアかな♪

小さな事でもテンション上げよう〜
読んでいただきありがとうございました
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庭の芍薬  綺麗に咲きそうです。私の好きなお花のひとつ

紫陽花も今年はたくさん咲きそう♪このお花も好き娘が産まれた年に小さな鉢植えを植えました。13年でこんなに立派に!
お花は癒し

マシュマロ超好き!

ドラえもんの…どら焼きの食べ方に…
マシュマロで挑戦…
大成功😀😀😀

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