プロマイスターの特長 表面にアルマイト加工を施すことにより、柔らかくキズ付きやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。

食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。

表面を保護し、腐蝕、錆に強いアルマイト製品。

アルミは、空気に触れると表面に薄い酸化被膜を作り、アルミの表面を保護し、腐蝕を防ぐ働きをします。

この被膜を人工的に厚く生成したものが「アルマイト」(陽極酸化被膜)です。

お料理作りに優れた業務用調理器を豊富に取り揃えて降ります。

仕様 ・サイズ   内径390×深さ130mm ・板厚    4.0mm ・容量    15L ・重量    3.8kgPro Mystar いつも使うものだから、確かな品質を選びたい。

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